Dimarts, 12 De Desembre De 2017
Plaça Constitució, 5, Maials - 25179
Telèfon: 973130004 Fax: 973130403

Gastronomia

Ametlles garapinyades



Ametlles garapinyades

1 got de sucre

1 got d’ametlles (sense pelar)

1 got d’aigua

 

Ficar-ho tot en una cassola i fer bullir, fins que s’hagi begut tota l’aigua.

Baixar el foc una mica, i tornar a remenar, retirar un moment del foc, continuant remenant-ho una estona, tornar a posar-ho al foc  fins que estigui tot el sucre caramel·litzat, amb l’ametlla.

Escampar damunt el marbre perquè es refredin.




IWS

Mapa Web